Når man skal lage "avanserte" blomster til en kake, som f.eks liljer, orkideer og lignende, så er det absolutt best å bruke blomsterpasta.
Man kan lage sukkerpasta selv, og tilsette CMC (Carboxymethyl cellulose) eller tragant, som gjør massen litt mer elastisk, i tillegg til at den tørker litt raskere. Da kan det minne litt om blomsterpasta.
Man kan lage sukkerpasta selv, og tilsette CMC (Carboxymethyl cellulose) eller tragant, som gjør massen litt mer elastisk, i tillegg til at den tørker litt raskere. Da kan det minne litt om blomsterpasta.
Men, jeg lager stort sette bare sukkerpasta tilsatt CMC når det er snakk om modellering av figurer osv. Til blomster så bruker jeg Ballina blomsterpasta! Den er alldeles fantastisk... Man kan kjevle den kjempetynt, og lage allverdens vakre blomster.
Så, hvis du skulle få lyst til å prøve å lage spennende blomster på en kake, så kan man få kjøpt Ballina blomsterpasta her:
De har forresten MYE annet snadder av utsyr, farger osv som er kjekt å ha når man skal lage en kake litt utenom det vanlige :)
- Tone
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Tilbakemeldinger blir jeg glad for vettu!