Bryllupskake 19.05.12

Nå var det ganske lenge siden forrige bryllupskake, så det var jaggu herlig å få æren av å lage denne kaken til det vakre brudeparet :)

Jeg fikk bilder av ønsket kake, med litt forandringer, og fargetemaet på bryllupet var syrin lilla.

Og dette ble resultatet:

Dette er en 3 etasjers kake med putemønster på øverste og nederste etasje, og med navn og dato på midterste (datoen står på motsatt side av der hvor navn og hjerter er).

På toppen er det en rosetopp i temafargene:

Første gang jeg har prøvd meg på rosetopp, og jeg ble ganske fornøyd. :)

Innholdet i kaken er:

3. etasje - vanlig sjokoladekake med sjokoladefugde, lys sjokoladekrem og daimkuler.

2. etasje - vaniljekake med sjokoladefugde, vaniljekrem og karamellmousse.

1. etasje - mørk sjokoladekake med et lag makronbunn og fyllet var sjokoladefugde, lys sjokoladkrem med daimkuler, hvit sjokolademousse og rørte bringebær.

Alt av trekk er marshmellowsfondant, og blomster osv. er laget i hjemmelaget gumpaste :)

Som vanlig var det en fryd å lage denne kaken til brudeparets store dag!

Gratulerer så mye til de nygifte!